GP Truffles – SL Mushroom and truffle sauce (summer truffle 7%)
|
Categorie: |
Truffelproducten GP Truffles |
|
SKU: |
Mush sauce |
|
Prijs: |
€3.85 |
|
{{variant.name}}:
|
{{opt.name}}
{{opt.name}}
|
Paddestoelen en truffelsaus
inhoud: 80 gr, in een glazen pot.
Deze bruin gekleurde saus heeft een zachte consistentie, fijne textuur en bevat kleine stukjes paddenstoel, zwarte olijven en zwarte truffels.
INGREDIËNTEN: Champignons (Agaricus bisporus), extra vierge olijfolie, zonnebloemolie, zomertruffel 7% (Tuber aestivum Vitt.), Zwarte olijven, zout en aroma
Warm 15 à 20 gram van deze saus voor ongeveer 5 minuten op in een pan met extra vierge olijfolie, beetgare pasta erbij, beetje kookvocht, room en parmezaanse kaas toevoegen. Te gebruiken: als topping over omelet (gekookt of gebakken ei), op pizza, toast/crostini, bij kazen oa brie of pecorino, borrelbrood. Over je zalm, ossenhaas, biefstuk ed, door je pasta samen met een beetje room. Als saus bij je versgebakken frietjes of als truffelmayonaise. Je kunt deze saus ook gebruiken voor je beef wellington of door je lasagne, als topping over je pizza.
Eenmaal geopend, bewaren bij + 2 ° / + 4 ° en binnen 7 dagen consumeren.
Tijdens een rondreis in italie is Masimaro ontstaan. Hier hebben we mogen ervaren hoe gaaf het is om met een truffelhond op "jacht" te gaan naar truffels. We hebben ze die middag gevonden, mogen proeven en ja, sindsdien verslingerd aan deze delicatesse.
Brengt ons weer even terug in Italie, daarom ook, dat we trots zijn om als importeur deze mooie producten aan te mogen bieden.